Ankervissen vrijdag 17 /zaterdag 18 / zondag 19 oktober en Culinaire Maandag met Chef Dennis
Vrijdag en zaterdag hadden wij goed weer en konden wij goed op de stekken liggen waarvan wij wisten dat de vis er zat. Dat hebben onze gasten kunnen ervaren, mooie vangsten met regelmatig doubletten en tripletten mooie scharren!
Het is echt een pracht dat Westerscheldevissen.
Uiteraard volgens het nieuwe concept in de ochtend koffie met koekje erbij.
Eind van de ochtend een kopje lekkere soep, gevolgd door een saté met broodje in de middag.
De zondag was het weer beduidend minder, dus gingen alle boten hun geluk proberen op de Spijkerplaat. Het vissen ging uitermate goed met 5-6 Beaufort, weinig golfslag. De vis was wat moeilijker te vangen, maar desondanks had Rob er met 1 hengel een 15 maatse om mee te nemen en ving Richard bovendien nog een mooie gul!
Culinaire Maandag met Chef Dennis
Maandag20 oktober
Het toeval wil dat Dennis een eigen restaurant "Het Bolwerck" aan de Boomstraat 27 in Dordrecht heeft.
Op zijn enige vrije dag gaat hij graag varen en vissen met de klanten van De Zeearend.
Maar je bent kok of niet, dus wordt er in de ochtend en de middag iets geserveerd uit eigen keuken. Vandaag was het huisgemaakte Erwtensoep en in de middag pittige kipkluiven.
Benieuwd wat hij volgende week gaat maken. U ook?
Boek dan op de maandag voor €65,- all-in…
Ps. Foto bijgevoegd van de omgebouwde keuken aan boord..
En die mooie tong die Dennis had gevangen zal binnenkort wel op een bordje liggen in Restaurant Het Bolwerck..
Komend weekend nog plaatsen beschikbaar voor het ankervissen!!!
Met vriendelijke groet,
Geen opmerkingen:
Een reactie posten